再有几天，就该过腊八节了。说起腊八节和喝“腊八粥”大家可能都不会陌生，若是讲起腊八节的来历和喝“腊八粥”的缘由，恐怕不少人还真说不上个子午卯酉来。我国喝...下面是小编收集整理的腊八节作文600字7篇精选，仅供参考，大家一起来看看吧。
腊八节作文600字 篇一
再有几天，就该过腊八节了。说起腊八节和喝“腊八粥”大家可能都不会陌生，若是讲起腊八节的来历和喝“腊八粥”的缘由，恐怕不少人还真说不上个子午卯酉来。
我国喝腊八粥的历史，已有一千多年。最早开始于宋代。每逢腊八这一天，不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥
。明代的用料，加江米、白果、核桃仁、栗子等煮粥。到了清朝，喝腊八粥的风俗更是盛行。在宫廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥，并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。在民间，家家户户也要做腊八粥，祭祀祖先；同时，合家团聚在一起食用，馈赠亲朋好友。著名的雍和宫腊八粥，除了江米、小米等五谷杂粮外，还加有羊肉丁和奶油，粥面撒有红枣、桂圆、核桃仁、葡萄干、瓜子仁、青红丝等。
中国各地腊八粥的花样，争奇竞巧，品种繁多。其中以老北京的最为讲究，掺在白米中的物品较多，如红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、榛子、葡萄、白果、菱角、青丝、玫瑰、红豆、花生……总计不下二十种。人们在腊月初七的晚上，就开始忙碌起来，洗米、泡果、剥皮、去核、精拣。然后在半夜时分开始煮，再用微火炖，一直炖到第二天的清晨，腊八粥才算熬好了。更为讲究的人家，还要先将果子雕刻成人形、动物、花样，再放在锅中煮。比较有特色的就是在腊八粥中放上果狮。果狮是用几种果子做成的狮形物，用剔去枣核烤干的脆枣作为狮身，半个核桃仁作为狮头，桃仁作为狮脚，甜杏仁用来作狮子尾巴。然后用糖粘在一起，放在粥碗里，活像头小狮子。如果碗较大，可以摆上双狮或是四头小狮子。更讲究的，就是用枣泥、豆沙、山药、山楂糕等具备各种颜色的食物，捏成八仙人、老寿星、罗汉像。这种装饰的腊八粥，只有在以前的大寺庙的供桌上才可以见到。腊八粥熬好之后，要先敬神祭祖，之后要赠送亲友，一定要在中午之前送出去，最后才是全家人食用。腊八粥吃了几天还有剩余的，是个好兆头，取其年年有余的寓意。
腊八节作文600字 篇二
腊月最重大节日，是十二月初八，古代称为"腊日"，俗称"腊八节"。从先秦起，腊八节都是用来祭祀祖先与神灵，祈求丰收与吉祥。据说，佛教创始人释迦牟尼成道之日也在十二月初八，因此腊八也是佛教徒节日，称为"佛成道节"。
腊八这一天有吃腊八粥习俗，腊八粥也叫"七宝五味粥"。我国喝腊八粥历史，已有一千多年。最早开始于宋代。每逢腊八这一天，不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到了清朝，喝腊八粥风俗更是盛行。在宫廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥，并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。在民间，家家户户也要做腊八粥，祭祀祖先；同时，合家团聚在一起食用，馈赠亲朋好友。
中国各地腊八粥花样，争奇竞巧，品种繁多。其中以北平最为讲究，搀在白米中物品较多，如红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、榛子、葡萄、白果、菱角、青丝、玫瑰、红豆、花生……总计不下二十种。人们在腊月初七晚上，就开始忙碌起来，洗米、泡果、拨皮、去核、精拣然后在半夜时分开始煮，再用微火炖，一直炖到第二天清晨，腊八粥才算熬好了。
更为讲究人家，还要先将果子雕刻成人形、动物、花样，再放在锅中煮。比较有特色就是在腊八粥中放上"果狮"。果狮是用几种果子做成狮形物，用剔去枣核烤干脆枣作为狮身，半个核桃仁作为狮头，桃仁作为狮脚，甜杏仁用来作狮子尾巴。然后用糖粘在一起，放在粥碗中，活象一头小狮子。如果碗较大，可以摆上双狮或是四头小狮子。更讲究，就是用枣泥、豆沙、山药、山楂糕等具备各种颜色食物，捏成八仙人、老寿星、罗汉像。这种装饰腊八粥，只有在以前大寺庙供桌上才可以见到。
腊八粥熬好之后，要先敬神祭祖。之后要赠送亲友，一定要在中午之前送出去。最后才是全家人食用。吃剩腊八粥，保存着吃了几天还有剩下来，却是好兆头，取其"年年有余"意义。如果把粥送给穷苦人吃，那更是为自己积德。
腊八粥在民间还有巫术作用。假如院子中种着花卉与果树，也要在枝干上涂抹一些腊八粥，相信来年多结果实。
腊八这一天，除了祭祖敬神外，还有悼念亡国、寄托哀思。
腊八节作文600字 篇三
一年一度的腊八节又到了。在中国民间的节日中，腊八节虽不及春节、中秋、端午、重阳等那样热闹隆重，但由于历史悠久，传说动人，还是颇有影响的。今天就是腊月初八——腊八节。
一大早，妈妈就把我叫了起来，说是要带我去姥姥家去，我听后立马就起来了，随着妈妈到了姥姥家。到了姥姥家后已经快要到中午了，姥姥和妈妈便去了厨房做饭，我便和小弟玩儿，不一会只见妈妈端着一大碗粥从厨房走了出来，我好奇的看了看粥里边的东西，发现里边是一些大麦米、白云豆、赤豆、绿豆，和花生、枣、杏仁、核桃、栗子、莲子、百合、桂元肉、葡萄干以及各种各样的米和豆子等组成。
我问了问妈妈，妈妈说：“这是腊八粥。”我又问妈妈：“这腊八粥是怎么来的呢？”妈妈说：“腊八节本是佛教的节日。据印度佛经记载，释迦牟尼在成佛之前，曾经出家修道，但是经过了6年的苦行生活，他仍然没有能在精神上摆脱对人生的各种苦恼。
这时他已经饥饿疲惫到了极点，幸好有一个牧女给他送来了奶粥使他恢复了体力。然后他又到河中沐浴，洗去了身上的污垢，最后在菩提树下静思7日7夜，终于觉悟成佛。于是佛教使把这一天作为“成道节”来纪念。印度佛教传入中国后，中国佛教徒认为释迦牟尼成佛是在十二月，即腊月初八，遂以“腊八”为成道节。古时候，每逢这一天，各寺院都要诵经纪念，并且仿效牧女献乳糜事，以各种香谷、果实煮粥供佛，称为“腊八粥”。
我听完妈妈的说法后立即上网查了一些关于“腊八节”的资料，原来腊八粥，民间又叫“七宝粥”、“五味粥”。时代不同、地域不同，腊八粥的吃法和做法也不同。民间最初只是在腊八这天，用红小豆煮粥。
查完后，我不禁感叹起来，原来“腊八节”还有这样的习俗。我暗暗发誓要好好学习，多多了解我们中国的习俗。
腊八节作文600字 篇四
草草地吃过早饭,匆匆地上市场买菜.有人告诉我说,今天是腊八节.我一个人都过糊涂了,听后,才有了点离年傍近的感觉. 回到家里,楼室空空.一股怀旧的情思便萦绕心头.记得小的时侯,一进腊月,便期盼新年的到……
草草地吃过早饭,匆匆地上市场买菜.有人告诉我说,今天是腊八节.我一个人都过糊涂了,听后,才有了点离年傍近的感觉.
回到家里,楼室空空.一股怀旧的情思便萦绕心头.记得小的时侯,一进腊月,便期盼新年的到来.我们几个孩子几乎一有时间就翻看日历,将春节那天的红页折叠,一遍遍倒记时数.一天,两天,三天... ...,恨不得春节即刻来临.我们的母亲见我们渴盼的样子,便笑着说起了童谣:"小孩小孩你别哭,过了腊八就杀猪,小孩小孩你别馋,过了小年过大年."听着母亲那慈爱的吟诵,便感觉春节真的一步一步向我们走来.
腊月初七晚上,家里开始热闹起来.父亲将黄米、糯米、红枣、和红豆用温水泡上，接着就用砂锅在火炉上煮板栗。父亲说，做腊八粥得要用五种材料，预示着来年五谷丰登。我们哥几个围在父亲身边，象几只没扎翅的小鸟，等鸟妈妈喂食。栗子煮好，父亲用干裂的手剥开褐色的硬壳，将又甜又面的果肉，一颗颗轮流送进我们的嘴里，可他一颗也舍不得尝。这时，母亲盘腿坐在炕头，在明亮的罩子灯下，为她的这几个儿女赶制新年的衣裳。橘红色的罩子灯光柱直映用白纸糊的顶棚，顶棚便出现一轮圆圆的小月亮。小月亮下面就是我们幸福快乐的一家。腊八节的早晨鸡还不叫，爸爸就起床了，他顶着星星抱进柴草。轻轻的开门、关门声，他咕哒，咕哒的拉风匣声，现在好象还响在我的耳畔。我们也都醒来，卷缩在温暖的被窝里听着风匣发出的有节拍的响声，象在聆听马头琴上优美昂扬的《步步高》曲。粥做好了，父亲呼唤着我们起床，笑着说：“快吃!快吃!谁家烟囱先冒烟，谁家谷子先黄尖。咱们家早吃。”于是我的眼前又浮现了一片金黄。
腊八节作文600字 篇五
有到了腊八节，看着腊八节必吃的腊八粥，我不仅想起许多往事......每年的腊八节妈妈用花生、红枣、核桃仁、绿豆、栗子、大米、红豆之类加上白糖熬成的热腾腾的粥。在我眼里曾经是不可多得的美食，当然，腊八粥也并是只在腊八，平常也可以吃得到，但是要看母亲有没有时间，有没有心情。每当母亲说要熬腊八粥了，那我会开心的帮母亲剥栗子、花生等等，还热心的尽可能凑着八种原料，回想起来，吃腊八粥是一件很麻烦很热闹的事。
而如今，小吃摊上随处都可以买得到的八宝粥让腊八粥对我的吸引力消失贻尽，只要想吃，出门就可以买的到。我再不会对母亲央求：“今天我们做腊八粥吧。”只因为，实在没必要费工费时去准备那些东西，真想自己做，超市里就可以买到一应俱全的材料，而失去了准备的那番忙碌，喝腊八粥也便没有了以往的乐趣。有时候，我们所在意的，真的并不是事情的.结局，而是完成这件事的过程而已。就象腊八粥，没有了为其忙碌的必要，品尝起来便仿佛失去了当日的香甜。
腊八是如此，中秋、春节等传统节日也是如此。当月饼不再是只有八月十五才可以吃到的美味，中秋节在我的眼里便黯然失色。当新衣服不是只有在新年才能穿上身，只要想买，随时随地就可以购置新衣;当麻花、丸子、耦合之类不在是必须在年前准备的美食，只要想吃，随时都可以吃得到，春节在我眼里便也成了越来越不热闹的节日。为什么过年越来越没有年味，只因为，已经没有什么能令人企盼的东西。曾经和母亲忙碌着拧麻花、炸耦合的我已经一去不回了，取而代之的，是年关将近却暗暗叹息又老了一岁。似乎只是眨眼之间，曾经以为会是多么幸福的明天，摆在眼前时也不过如此，原来，幸福只是一种感觉。
腊八节的腊八粥真的是人间的美味，我喜欢腊八粥!
腊八节作文600字 篇六
明天就是一年一度的腊八节了。腊八节有很多习俗，泡腊八蒜，和腊八粥，还有各地不同的习俗。
每一年的腊八节我都会过得很开心，来和你们分享我快乐的腊八节吧!
腊八粥是每年这一天，奶奶必给我熬的。传说，在古时候，是因为恶鬼总在农历腊八这天出来吓唬小孩。然而这恶鬼天不怕，地不怕，单单怕赤(红)豆，所以有了“赤豆”打鬼的说法，于是大人们便用赤(红)豆、绿豆、花生、葡萄干熬成腊八粥，也就是八宝粥。望着那紫盈盈的米粥，用勺子舀一点紫粥，细细品味，会让你觉得这不是粥而是一个小型的豆类展示会。豆子的清香味道配上米的香醇，那香香的味道，不由得令你再喝一碗这紫粥。
喝完腊八粥，便开始要做第二件事，那就是腊八蒜，在腊八这天泡上的蒜头，到除夕那天，不再是白色，而是绿色或黄色。绿色的蒜头绿得晶莹剔透，犹如一块无瑕的翡翠，黄的蒜头则如一个个味道甘甜的杏干，吃着翡翠、杏干样的蒜头，恨不得让你再多吃几个味道美味的饺子。首先，我按照奶奶的吩咐从橱柜里找出大大小小、各式各样的密封罐，接着将紫皮蒜头去皮放入罐中，最后将陈醋放入密封罐中，盖好盖子，将一罐腊八蒜放入坛中。
忙了除夕的用品，我便开始准备过年的食品了。首先，我将各种水果、干果、瓜子放在桌子上，再把桌上的盘子清洗干净，将干果、瓜子、水果一个个的放入盘中，奶奶在一旁笑盈盈的说道：“我的静静长大了。”摆放好拼盘，望着桌子上那五花八门的拼盘，我从心里不禁地笑了，毕竟这是我一番辛苦摆出来的。
在这一天，这还从奶奶那知道了北京过腊八节的习俗，得知，来北京的腊八节不仅要吃腊八粥、泡腊八蒜，还要喝一大碗热热的羊骨头汤。
腊八节的习俗还有很多，今天就跟大家分享到这里吧。最好祝大家明天过一个快乐的腊八节。
腊八节作文600字 篇七
煮粥的方法各地不同，地方制作时也有精粗之别。北京煮粥用料以米、豆、枣三者为主体。米的繁多，分为粳米、糯米，再加黍稷(黄米和小米)，大麦米，果类的薏仁、芡实。豆以赤豆为主，也可以少加芸豆。黄豆、豌豆等绝用。枣是果类之首，取其香，起调味作用。考究的煮法是先取豆汤和枣汤，取汤之法是将赤豆煮烂，用做豆沙的方法去皮留沙，再溶入豆汤内。枣煮烂去皮、核，枣的原形，另放侍用，剩下枣、豆的皮渣，用淘米箩在清水中滤一二次，加入原汤，煮粥时用汤做底，加清水下米，再加上的果肉就煮成味道的腊八粥了。用此法煮出的粥，颜色绎红，充满枣、豆的甜香。
北京煮腊八粥除供佛、自吃外，还馈赠亲友。礼尚往来，不免竞务新奇。用粥果，还粥果在粥面上摆出美丽的图案。所用的干果和果仁中，以核桃仁为最要。蜜饯中以葡萄干为主。粥初七日就煮好了。晚间，把送人的粥分盆分碗盛出，就在粥面上用果子摆起图案来。场面俗称摆粥。大人小孩全家出动，各逞技巧。上面所说小小节日气氛就指摆粥活动。尤以小孩子最感兴趣。摆粥剥制果子手续很繁复，剥果仁的皮，属核桃最难，剥的要完整不碎，还小镊子钳净折皱部分的皮，以不伤肉为标准。此外用小刀在蜜糕、青梅、柿饼上刻花样。如原只核桃肉作狮子头，原只枣肉作狮身。枣肉作花篮，生栗子切片切条作篮柄篮框等等随意。一碗粥摆好，外表装饰得瑰丽多姿，博取的欣赏和赞誉。
北地天寒，粥虽煮得多，也顾虑有馊腐之虞，初八日饱餐一顿外，多的粥，屋外，粥结冻后，可以随时吃。人家腊八粥可以保存到春节。粥结成冰，要块地砍屋内溶解，再加水烧透而食。但蜜饯类的果品粥里加热，蜜饯(是柿饼、蜜糕)，经热后就使粥汤稀释，米的黏性完全丧失了。粥加白糖原味有浓厚的枣豆香，加赤砂糖则更带有玫瑰香，都非常可口，加奶油而食，那就更是美味了。加水时，改为加牛奶，也很可吃，决用黄油。
