一年一度的除夕夜到了，我高兴极了，因为在这一天我又长了一岁。在这美好的日子里，新年的脚步悄悄来到。在除夕夜里，家家户户都挂起了红柿子般的大红灯笼。大街小巷到处都响起霹雳啪啦的鞭炮声，非常热闹。当然，我...下面是小编收集整理的寒假趣事初中日记6篇精选，仅供参考，大家一起来看看吧。
篇一 寒假趣事初中日记
一年一度的除夕夜到了，我高兴极了，因为在这一天我又长了一岁。在这美好的日子里，新年的脚步悄悄来到。在除夕夜里，家家户户都挂起了红柿子般的大红灯笼。大街小巷到处都响起霹雳啪啦的鞭炮声，非常热闹。当然，我家也不例外。
下午三点钟，伴着妈妈的一声“上菜喽！”我们全家人坐在餐桌旁，随后，一道道美味佳肴都跟大家打了招呼！有妈妈的拿手好菜可乐鸡翅、姥爷的清蒸桂鱼、还有我的拌凉
菜等等好多美味佳肴。看着满桌的美味佳肴，真让人垂涎三尺。我们一家人吃着年夜饭，说说笑笑，谈着去年的趣事和新年的打算。最后，我们开始了祝酒词，我祝全家在新的一年里，健健康康，万事如意。
夜幕终于降临了，也是我最喜欢的时刻，我兴奋地拿着一大袋烟花下楼。开始，我选了一个“蝴蝶王”，我试了试，没敢点，叫妈妈给点。我躲得远远地，还用两只手捂着耳朵，在一边看。然后我又选了一个“飞龙在天”，妈妈把着我的手，我把胳膊伸的好长，脑袋扭到一边，偷偷地看着，终于成功了，礼花飞上了天。接下来我又自己点燃了“嫦娥一号”、“飞飞吗”??有亮晶晶的、金灿灿的.、红彤彤的，天空中五彩缤纷，照亮了夜空，好像繁星点点、天女散花一样，美丽极了。
这次春节给我留下了深刻的记忆。我喜欢春节，也喜欢放烟花。
篇二 寒假趣事初中日记
大年三十那天晚上妈妈买来了春卷皮、肉馅和佐料，发动我们大家一起包春卷。
我从妈妈那里接到了选材、做肉馅和包春卷三大任务。我从冰箱里拿出了肉和白菜，先把肉放到了一边的碗里解冻。又扒下及几片白菜，在水里打水漂，我用热水把菜板和菜刀烫了一遍，然后把洗好的白菜放在了上面，小心翼翼地切成了一条一条的，随意摊在了菜板上，切成了“菜泥”，放入了事先准备好的盆中，又把解冻了的肉加上了黄酒、生姜、葱和盐，用手一边按，一边腌。不一会儿，肉馅就一个个分散开来。我肉馅拿了出来，剁成了肉泥，和白菜混在了一起，又加入了生姜，肉馅这才做好了。
我叫来了妈妈和奶奶，一起包春卷，从未包过春卷的我，准备赌一把，在未经指导的情况下自己包春卷，也算是自己的一中包法了！我拿了一张春卷皮，用筷子挑了一些肉馅按在了春卷边上，轻轻卷好春卷，像做铅笔套一样把春卷两边的皮压了一下，可没想到皮一下又松了开来，我只好又用力按了一下，可没过多久，又“张开了大嘴巴”。我不得不像妈妈求助，妈妈看了我包的“春卷”不禁哈哈大笑。她松开了前面卷起的皮子，重新卷了三圈，把两边的皮往中间一折，又卷到了最后，用手沾了水在皮的边上涂了一圈用力一按，就做好了。我重新拿了一张皮，按妈妈说的，先把肉馅倒在了皮子上，然后把皮卷了几圈，把两边往里一折，然后用水把最后一点皮涂上水，战斗春卷上，我有生以来的第一个春卷终于在这一刻包好了……奶奶把春卷带到了厨房里，不一会儿，金灿灿的春卷就摆在了我的面前。我夹了一个，轻轻一咬，肉馅就涌了出来，“这才叫那个香呐！”我擦擦油嘴，夸奖道。
包春卷真是有意思，像做铅笔套一样，以后做铅笔套，说不定也可以采用这一种方法。
篇三 寒假趣事初中日记
自从放假以后，天天都是下着绵绵细细雨，今天终于放晴了，看着这样的好天气心里特别高兴，同时还有就是今天是我们高中同学相聚的日子。
早上，吃完早餐我早早地就从家里出发了，朝着目的地我们的母校走去。一路上，思绪万千，想象着同学们的变化以及见面以后会出现什么样的情景呢等等。时间不知不觉过去了，终于来到了我们的母校。一走进校园，以前的景象历历在目，顿时心底涌上了一种亲切感，同时也发现我们的母校发生了很大的变化。首先是教学楼披上了新装，粉刷一新，还有就是食堂的改变，图书馆的建成等等，这些都是我们离开后才出现的。走在校园的林荫道上，仔细回想以前的读书生活，还真的别有一番滋味。这时只见小道上稀稀疏走着几个补课的学生，他们行色匆匆，现在时间对他们来说太宝贵了。沿着林荫小道，我来到了我们聚会的地点——以前读书的教室，这时已经有好几个同学到了，我加快脚步，大声地喊着她们的名字，这时自然有一番问候了，而且每个人脸上的惊喜之情都表露无疑。接下来在大家的笑声中同学们陆陆续续地都来了，在一片问候声后我们朝着下一个目的地走去——老师的家。我们的班主任依然如当年一样，说话特别幽默，风趣。在接下去的时间就是大家聚餐，娱乐……
这一天在一片欢笑声中结束了，同学聚会真好！
篇四 寒假趣事初中日记
寒假里发生过许多趣事，这些趣事犹如一朵朵花一样，每一朵都那么鲜艳美丽。但有一朵花却显得各位美丽，就想是一朵玫瑰一，但要得到他，也是要付出代价的。记得在去年寒假，我们里的几个小伙伴经常三五成群的去买些爆竹，然后爬上城墙去放。
而有一天，天气格外明朗，而在这种天气，出去玩当然是最好不过的呢。于是我把原班人马（项以豪、小洋洋、牛、小洋洋、牛牛、龙龙）喊出来去城墙上放爆竹，他们异口同声的说：“好！”
我们几个买了几盒威力强大的爆竹，就直奔城墙。
到了城墙，牛牛提议说：“我们平常都是走楼梯上，今天我们就走土路上去吧。应为其他人都上了7年级。当然不怕，而我这个小学生还是有点害怕的，正在我考虑时，其他人都已经捷足先登爬了上去。虽然我害怕不敢上去，但我也是堂堂男子汉，总不能在伙伴面前丢脸，于是我鼓足勇气开始向上攀登。刚开始，很是很顺利。可开上去时，我有些着急，想一口气冲上去的时候，脚一下踩空了，幸好我抓住了一块石头，可这块石头也开始动摇了，这时我不顾勇气大喊一声”求命啊”。已经上去的牛牛听到了我的救喊声，就把手伸给了我，其他的伙伴也向我伸出援助之手，之后大家同心协力把我拉了上去。
这时我的脸色苍白，过了半天才反应过来，小洋洋说：“哎爬不上来就不要逞强，我们又不会笑你。”我不好意思的笑了??
我想你们是不是也有这样有趣的事，那就告诉我吧，让我和你一起分享快乐。并且我还要提醒大家不要在做温室里的花朵，让我们偶尔也享受一下大自然给我们的乐趣。
篇五 寒假趣事初中日记
今年寒假，在外婆家，我经历了一件有趣的事情。
大年三十，妈妈在微信里，建了一个“抢发红包”的亲友群，将不能团聚在一起的姨妈、姑妈、舅妈、舅舅以及表哥表姐们召集在一起玩抢发红包的游戏。
大人们实力雄厚，在群里发红包，小一辈的就抢红包。起初，我不会抢红包，即便抢到了，也是几毛钱，有时还是一分钱，可是，我的湾湾姐姐次次都是“手气王”，一下子，她就抢到了一百多元。看着那可怜的几元钱，我羡慕极了，赶紧向武汉的姑妈求助：“姑妈，您发个红包给我吧，记得是私发哟！”可是，就在我语音留言的时候，又错过了一个红包。没想到姑妈在微信里留言：“你只认钱，不认姑妈，我很失望！”我赶紧留言：“姑妈，我既认钱，也认姑妈，您别失望！”没想到，这几句话却引来他们一阵大笑。
抢红包时，我们高度紧张，大人为了逗我们开心，有时发个假红包，，害得我们用力戳平板；有时发10个红包，总共才一毛钱；有时出其不意地发个百元大钞。
每次抢完红包，大家都要晒晒自己的战果，大家看了我的红包后，就私发了一些红包给我，妈妈、姑妈、表姐都给我5.20元，YOYO姐姐最大方，她给我10元。后来我才知道，
5.20就是“我爱你”。就这样，我的红包数字不断上涨，最后也有一百多了。妈妈教我发红包，我给姑妈、姨妈她们分别发了6.66元，希望她们新年一切顺顺利利。
有了这个抢发红包的游戏，我觉得这个寒假特有趣，我想，如果我们的刘老师也加入抢发红包的游戏，那会怎么样呢？
篇六 寒假趣事初中日记
好不容易下了一场大大滴雪，不把玩雪滴经历写出来，怎么能对得起乡亲父老呢？那我就写吧……
