9月19日今天，我从课外书上了解到用水泡绿豆，绿豆就能发芽，我也想亲自尝试一下。于是，我从妈妈那里要了几颗绿豆，把它们放进一个碗里，然后就准备往里倒水了。倒多少合适呢？妈妈说，水一定要没过绿豆，但也不...下面是小编收集整理的精选绿豆发芽的观察日记5篇，仅供参考，大家一起来看看吧。
绿豆发芽的观察日记 篇一
9月19日
今天，我从课外书上了解到用水泡绿豆，绿豆就能发芽，我也想亲自尝试一下。于是，我从妈妈那里要了几颗绿豆，把它们放进一个碗里，然后就准备往里倒水了。倒多少合适呢？妈妈说，水一定要没过绿豆，但也不能太多。听了她的话，我加进了适量的自来水，绿豆就泡好了。我会看着这些绿豆宝宝一天一天地长大的。
9月20日
早上起来，我发现碗里的水变绿了，也少了许多。一个个绿豆宝宝都敞开了它们绿色的外衣，露出了一个个又白又胖的身体。而且，在身体中间还钻出了一根小嫩芽。我用尺子量了一下，小嫩芽大约有五毫米长。妈妈告诉我，这是它们的根。对了，我还闻到一股清香的豆子的味道呢。
9月21日
今天，我发现绿豆宝宝的根又长长了，量了一下大约有十五毫米长。我看到有的绿豆宝宝的衣服都快掉下来了。看来它们是越来越不喜欢这紧巴巴的衣服了，非要把它脱下来不可。“那还是我来帮你们脱吧！”说着，我就轻轻拿起它们，小心地帮它们脱去了绿色的外衣。它们就都变成了一个个小白胖子了，真可爱！
9月22日
今天，绿豆宝宝的身上长出了一些锈色，它们的头上则有淡淡的紫色。在它的小脑袋中间钻出了一对淡绿色的小嫩叶。它的根也长长了。我量了一下，已经有四厘米长了。我每天只给它加一点水，因为多给水它的根会烂的。
9月23日
今天的天气真冷。不过，我已经给绿豆宝宝们盖上了一层又厚又湿的“大棉被”。它们的根长得又粗又长，小嫩叶也长到两厘米长了。绿豆宝宝长得可真快呀！
绿豆发芽的观察日记 篇二
9月23日
今天晚上，我按照老师的要求拿出了二十多颗绿豆，这些小小的绿豆圆圆的，每颗绿豆上面都有一条白线，这条白线就像小绿豆眯起的小眼睛。我把绿豆放进了一杯装了大半杯水的一次性透明塑料杯，这样我就可以更清楚地观察我的小绿豆了！大概过了两个多小时，我仔细地观察起来。瞧！真有趣！绿豆们一个个都变胖了，变成了“绿色的胖总管”喽！杯子里的水又逐渐变成了淡绿色，真奇怪！
9月24
第二天早晨，我起床第一件事就是——看绿豆浸泡在水中怎么样了。透过杯壁，我发现，绿豆们已经吸足了许多水分，皮儿也渐渐裂开了，露出了大约两毫米长的嫩芽儿，就像绿豆的小辫子。绿豆们有的把皮全褪了，只露出光秃秃的皮肤;有的只脱了一半，似乎有些害羞;还有的一点儿也没脱，不想向大家露面。真是可爱极了！到了晚上，绿豆皮从深绿色变成了浅绿色，有很多绿豆皮完全脱落了，露出米白色的豆子。有一两颗喝足了水，长出了小胚芽，我太惊喜了！明天这些小绿豆又会变成什么样呢？我满怀期待着明天早日到来。
9月25日
今天上午，我又看见有许多的小胚芽从绿豆中长了出来，脱离了绿豆的皮，那道白线开始消失了。没有脱离的，那条白线逐渐变深了。从水面上看，绿豆皮都在绿豆的上方，水面上还冒着一些小泡泡，用鼻子凑近闻一闻，还有一股绿豆的香味呢！到11点钟的时候，我就看见有一颗调皮的小绿豆浮在水面上，我用手使劲捏了一下杯子，它又沉了下去，就像是浮沉玩偶，真有趣！
绿豆发芽的观察日记 篇三
9月25日
老师今天布置了一个作业：泡豆子
我先找来一个装上水的玻璃杯，把六颗小绿豆放了进去，有一些小绿豆浮了上来，有一些却沉了下去，像游泳一样，小绿豆撒着欢，跳着优美的圆舞曲，在杯子中畅游。我望着杯中的绿豆，心里无比的激动。
先开始，绿豆身上有一些“皱纹”，在水里泡了几个小时后，“皱纹”就逐渐消失了，又过了一段时间，绿豆们好像是一群不会游泳的人进了大海，被水灌了一肚子，成了一个“大肚皮”
第二天，绿豆的皮已经破裂开了，露出了黄色的小芽儿，这些小芽非常娇嫩，但是它那弱小的芽仿佛像大海里刚长出来的海草，，它那弱小的生命好像在水里不停的颤动，仿佛在向世界宣告自己生命的价值，他虽然弱小，但是充满了勃勃生机，他们是多么可爱呀！就像一个个绿色的小精灵一样！
小豆子们，你们一定要争气呀，要长得又高又壮，越来越漂亮！
9月26日
今天（是晚上），绿豆们长高了两厘米，它们好像知道广州亚运会似的，想快点长高，为亚运做一点绿色贡献。它们努力地往高处伸头，好像要搭一个登天梯。
它们的芽是白色的，中间还微微带点绿色，它们的茎很柔弱，很细小，好像一位亭亭玉立的少女，又像伸长了脖子的白天鹅。他们千姿百态，有的像一个在田里劳动的农民那样弯着腰，有的则是像军人那样挺直了腰板，有的还很像一条蛇，竿子这么扭了一下。他们真是太可爱了。
“六棵豆芽齐长高，六棵豆芽真快乐！”正如我哼的那样，他们的确很快乐，它们那嫩嫩的竿，小小的豆豆，都显示出了他们的可爱之处，那嫩嫩的芽在努力地往高长，看着这些豆芽，我心里像吃了蜜一样的甜。
我幻想着：他们长大了，开花了会是怎样的呢？想到这里，我眼前浮出了六颗绿豆齐开花的场面。我心里真是喜滋滋的。
绿豆发芽的观察日记 篇四
这个国庆节，老师给我们布置了一项特别的作业，那就是泡黄豆，但是，我们家里的黄豆泡不出豆芽，所以，我就改成泡绿豆了。
10月1日早上，我就开始准备了。我首先拿出了一个塑料杯，然后，我又拿出了一些小小的绿豆，每颗绿豆只有3—5毫米大小，披着墨绿色的衣裳，有一只白白的眼睛。我把绿豆放进杯子里，又放了点水。绿豆在杯子里滚来滚去的，像一个个顽皮的胖小子。你压在我身上，我压在你身上。过了一会儿，它们都玩累了，就呼呼大睡。你看，它们睡的多香啊！我心想：“绿豆啊绿豆，你什么时候发芽啊？”
下午，呼呼大睡的绿豆变得更胖了，几乎胖了一倍。衣服换成浅绿色的了，胖乎乎的身体把衣服都撑破了。你只要仔细看就会发现眼睛那里长出了很小的芽尖，非常柔弱，几乎发现不了那细小的芽尖。
第二天，我迫不及待地去看我种的“绿豆宝宝”。瞧！“绿豆宝宝”发芽了，它已经把衣服撑破了一半，露出白白胖胖的肚子，长出了一厘米长的芽儿。芽儿尖尖的，白白嫩嫩的，就像一个个在水里游来游去的小蝌蚪。芽儿很嫩，一不小心就会被弄断，真是一个容易受伤的小姑娘。
第三天，一回到家，我赶快去看我种的“绿豆宝宝”，“绿豆宝宝”像小蝌蚪的尾巴长长了许多。衣服全部都撑破了，“绿豆宝宝”真是个臭美的小家伙，把脸上涂满了淡紫色。
第四、五天我又发现“绿豆宝宝”的尾巴长得更加长了，更加嫩了。原来那是它的茎和根，那细细的茎，很容易弄断。露出了什么呢？原来是两片叶子，远远望去，就像小燕子的尾巴。仔细看，一个个的“绿豆宝宝”已经长大了，就像在舞台上跳着天鹅舞的小姑娘，姿态那么优美。
泡绿豆真是太有趣了！
绿豆发芽的观察日记 篇五
第一天
这星期，张老师给我们布置了一个作业，写一“我们观察绿豆吧！”说干就干，我从柜子里拿出来几颗绿豆看，发现这些绿豆精灵小巧玲珑，像一个个穿着绿色礼服的小卫士。凑近看发现绿豆的豆脐上有一条白色的线，再仔细看，原来这白色的并不是一条线，而是一个小小的椭圆形。
我刚想把这些小精灵泡在水里，爸爸立刻上来阻止：“绿豆喜欢潮湿的地方，不喜欢水多的地方，如果这样泡，一定泡不出来。”说完，爸爸就在绿豆身上冲了一点水，然后把它们放在杯盖上，最后把湿纱布盖在绿豆的身上。
我真希望我的绿豆能发出白色的豆芽来。
第二天
今天秋游回家，我就迫不及待去看昨天泡的绿豆宝宝。我掀开布头看，惊奇地发现绿豆宝宝的身体已经膨胀了不少，它那绿色的礼服因为身体的膨胀，穿不下了，露出了白嫩的身体。绿豆的豆脐上还长出了一条条小尾巴，我高兴地大声喊道：“妈妈，快来看，我的绿豆发芽了！”妈妈闻讯赶来，让我摸一摸绿豆的身体。我摸了一下绿豆宝宝胖乎乎的身体，发现绿豆没有以前那样坚硬了，皮肤变得滑滑的，嫩嫩的。
才过了一夜，我的绿豆宝宝就有这么多的改变。
第三天
今天，为了看我的绿豆宝宝，我一大早就起床了。我发现绿豆宝宝的尾巴变得更长了，我用尺子量了一下，差不多有2厘米呢！它的身体也变得更加胖了。他们紧挨在一起，有的像拉着一根拐杖，有的像一只可爱的小蝌蚪，还有的像一个勾子……千姿百态，有趣极了！
它们的身体变得更胖了，脱掉绿礼服，裸露着又白又胖的身体，忍不住想咬上一口。
我的绿豆宝宝实在太可爱了！
第四天
今天是观察日记完成的最后一天，我期待着绿豆宝宝会有巨大的变化。我发现绿豆宝宝不再是前几日那样的"雪白色，颜色变得暗淡下来。我还发现绿豆宝宝的头部有一条暗红色的横线，妈妈说这是绿豆发芽的地方。这颗小小的绿豆宝宝里到底有什么呢？我忍不住轻轻掰开绿豆宝宝胖乎乎的身体，惊奇地发现这胖胖的身体里竟然有两片嫩芽，淡淡的黄色，特别娇嫩。
虽然这一次豆芽观察日记只有四天，但短短的四天，我看到了豆芽宝宝神奇的变化：膨胀、脱皮、生根、发芽、长高。这些绿豆宝宝从四五毫米长成了五六厘米的豆芽
